재목

보리수는 예로부터 신성한 나무로 유명했었는데요. 보리수 열매는 앵두와 비슷하게 보이는데 모양이 조금 더 길쭉하게 생겼으며 좀 더 진한 빨간색을 띠고 있습니다. 보리수 열매에는 건강에 유익한 성분이 풍부하여 많은 분들이 섭취하고 있는데요. 대표적인 효능으로 천식, 기침 등 기관지 건강에 좋으며, 뿐만 아니라 숙취해소에도 도움이 됩니다. 보리수 열매는 봄에 달리는 뜰보리수(보리똥)열매와 9월에 열리는 토종 보리수 열매가 있습니다….

매실은 매화나무의 열매로 오래전부터 목마름, 설사, 만성기침 등의 치료를 위한 약재로도 쓰여 온 식재입니다. 주로 덜익은 청매 상태에 수확하여 장아찌, 청, 과실주 등으로 활용합니다.한방에서 위장강화, 배탈, 지혈, 구충제로 쓰여 온 약알카리성 식품입니다. 매실은 80%가 과육이며, 이 중 85%가 수분, 당질이 10%정도 입니다. 매실은 껍질의 색과 가공하는 방법에 다라 여러 종류로 나뉘며 껍질이 연한 녹색이면서 과육이 단단하고…

간자목, 백동백이라고도 불리는 감태나무는 미나리아재비목 녹나무과의 낙엽관목입니다. 우리나라 중부 이남의 양지바른 곳에서 자라며 키는 5-8m 자라고 굵기는 지름 5-13cm쯤 굵어지며 나무껍질은 매끄럽고 회백색을 띱니다. 추위에도 잘 견디고 건조한 땅에서도 잘 자라며 양지쪽을 좋아하지만 음지에서도 잘 자라고 대기오염에도 강한 나무입니다. 감태나무는 벼락을 잘 맞기 때문에 겉으로 보면 썩은 나무로 보이는 경우가 많고, 겨울이라도 잎이 달려 있는…

우리 몸속에서 크기가 가장 큰 장기(臟器)인 간(肝, liver)은 호르몬 등 각종 물질을 가공, 처리하고 중요한 물질들을 합성하거나 공급해줍니다. 또한 약물이나 술 등의 독성물질 해독과 담즙 생성 등의 중요한 기능을 담당합니다. 간 기능이 원활하지 않으면 피로, 소화불량 등의 이상 증세가 나타날 뿐만 아니라 질환으로까지 이어질 수 있습니다. 간 기능 회복에 좋은 음식 4가지 1. 부추 부추에…