요즘 황사나 미세먼지가 우리나라에 많은 영향을 주고 있는데요. 이렇게 황사, 미세먼지가 대기 중에 떠다니고 있을 때 야외활동에 많이 신경이 쓰일 수밖에 없습니다. 야외 활동 시에 기관지가 칼칼해지는 등 여러 피해 현상이 발생할 수 있습니다. 이에 따라서 미세먼지에 대응할만한 여러 티가 최근에 유행하고 있는데요. 그중에 여성들에게 카모마일, 오렌지, 레몬그라스, 민트를 블렌딩한 제품이 인기가 있다고 합니다. 카모마일은…

예로부터 소나무는 부귀영화와 자손의 번영을 상징했고, 숲 속의 불로초라 불리는 솔잎은 장기간 생식하면 몸이 가벼워지고 늙지 않으며 흰머리가 검어지고 힘이 나며 추위와 배고픔을 모른다고 하였습니다. 또한 솔잎은 사찰에서 음식재료로 즐겨 사용되고 있으며 스님들이 산을 오르다 목이 마를 때는 솔잎을 씹어서 갈증을 달랜다고 합니다. 그 이유는 솔잎 수분이 소화가 잘되고 몸속으로 흡수가 빠르기 때문이라고 하네요. 본초강목에…

꿀은 꿀벌이 꽃에서 채집해서 축적한 감미료를 말하는데요. 고대 그리스 제신들의 식량으로 쓰였다고 할 정도로 인류 역사에서 가장 오래된 건강식품 중 하나입니다. 꿀은 꿀을 채집하는 벌의 종류에 따라 양봉꿀과 토종꿀 등으로 나누어지며, 채집하는 꽃의 종류에 따라서 아카시아 꿀, 밤꿀, 유채꿀 등등으로 분류됩니다. 진한 달콤함이 특징인 꿀은 그냥 먹기도 하고 물이나 차에 넣어 마시거나 제과나 제빵 등의…

◎ 빈혈 원인 빈혈은 우리 몸의 혈액이 인체 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해 저산소증을 일으키는 경우를 말합니다. 빈혈 진단은 헤모글로빈 수치를 기준으로 정해지는 데, 혈중 헤모글로빈 농도가 13g/dL(남성) 또는 12g/dL(여성) 이하면 빈혈로 볼 수 있습니다. 대부분의 빈혈은 유전, 영양 결핍 등으로 발생하며 여성의 경우 생리 때문에 철분이 부족해져서 빈혈이 되기 쉽습니다. ◎ 빈혈 증상은?…

황기는 여름철 보양식의 단골손님으로 인삼과 궁합이 잘 맞으며, 땀을 많이 흘리고 기운이 없을 때 기운을 북돋아 주는 대표적인 약재입니다. 황기는 겉은 희고 속은 황색을 나타내어 황기라 부르기도 하고, 허약한 체질의 기를 보하는데 인삼에 버금가는 약효를 가지고 있는 황색의 뿌리라는 뜻으로 황기라고 부르기도 한답니다. 황기는 다년생 콩과식물로 강원도 정선이나 영월의 특산품 중의 하나입니다. 황기는 성질이 따뜻하며…

벌화분, 비폴렌은 꿀벌들의 먹이로서 화분들의 작은 입자 속에 모든 영양소가 골고루 들어 있기 때문에 영양가가 높아서 미국과 유럽 등지에선 완벽에 가까운 영양 덩어리라고 하며 미라클 푸드라고 말합니다. 꿀벌이 꽃에서 부지런히 입과 뒷다리를 움직이고 있는 것은 꿀을 빨면서 화분을 모아 꿀과 타액으로 화분 덩어리를 만들고 있기 때문입니다. 벌집으로 돌아가는 꿀벌은 뒷다리에 화분 덩어리를 달고 갑니다. 이…

회화나무는 꽃, 씨앗, 꽃봉오리 각기 효능을 가지고 있는데요. 회화나무 씨앗에는 혈액 응고 작용 기능이 있어서 갈아서 마시면 효과가 있습니다. 또한 꽃 봉오리에 약효성분이 많이 있어서 회화나무는 버릴 데가 없는 약재로 많이 사용되고 있습니다. ※ 회화나무 효능은? 1. 고혈압 예방 효과 및 혈관기능 개선 – 회화나무에서 회화나무 꽃의 루틴 성분에 포함된 노란색 색소의 영향으로 혈압강화 기능이 있어서…

여러분은 골쇄보라고 들어보셨나요? 조금 생소하게 느낄 수도 있을 텐데요. 골쇄보는 고란초과에 속하는 여러해살이 풀인 넉줄고사리 즉 골쇄보(骨碎補) 뿌리줄기를 말린 것입니다. 한자 이름이 말하듯 골쇄보는 부러진 뼈를 이어준다는 뜻입니다. 흔히 넉줄고사리라고 불리며 다년생 초본으로서 잎의 높이는 25-40cm입니다. 산 중턱의 바위 위나 나무줄기에 붙어 자랍니다. 허준이 쓴 <동의보감>에 의하면 “골쇄보는 성질이 따뜻하고 맛은 쓰며 독이 없다. 간과…

모회사의 광고 카피 “카레라이스” “3분 카레”란 이름으로 친숙해져 우리 식탁에 자주 등장하고 있는 카레는 우리나라 전통음식이 아닌 인도에서 수입된 외래음식입니다. 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 카리(kari)라는 단어에서 파생되었으며, 원래 카리는 여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜(stew)라는 뜻입니다. 다시 말해 카레는 한 가지가 아니라 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 무려 20여 가지의 재료를 섞어…