대추야자는 야자나무과의 상록교목을 말하며 북아프리카 지역과 서부 아시아 지역이 원산지입니다. 달콤한 맛이 특징인 대추야자는 중동지역에서는 주식에 가까울 정도로 많이 섭취를 하며, 뛰어난 영양성분으로 몸에 유익한 효능들도 풍부하여 생명의 나무라는 별칭도 있다고 합니다. 또한 대추야자는 만수르가 스태미나를 위해 섭취하는 간식으로도 많이 알려져 있는데요. 그러면 대추야자에는 어떤 영양성분들이 있고, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 지금부터 하나하나 알아보도록…
금전초는 앵초과의 과로황의 전초를 사용해 만든 약재를 말하며, 우리나라에서는 꿀풀과에 속하는 긴병꽃풀을 대용하기도 합니다. 오공초, 동전초, 구리향 등의 여러 이름으로도 불리는 금전초는 뛰어난 약용성분으로 예로부터 한방에서 다양한 병을 치료하는 약재로 두루 이용되어 왔는데요. 그래서 오늘은 금전초의 대표적인 효능 6가지에 대해 알아볼까 합니다. ※ 금전초의 6가지 효능 1. 이뇨작용 금전초를 달여서 꾸준히 마셔주면 체내 쌓여있는 노폐물의…
옻은 쌍떡잎식물 무환자나무목 옻나무과의 낙엽교목인 옻나무의 수액을 말합니다. 옻나무 껍질에 상처를 내어 채취하는 수액인 옻은 공업용이나 약재로 많이 이용되는데요. 특히 옻을 약재로 이용할 경우, 뛰어난 영양성분이 다량 함유되어 있어서 몸에 이로운 효능도 다양하게 있긴 하지만 알레르기성 물질도 함유되어 있어서 부작용 또한 존재하는데요. 그래서 오늘은 옻의 대표적인 효능들과 주의해야 할 부작용에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. ※ 옻나무의…
칸탈로프 멜론은 박목 박과에 속하는 덩굴성 한해살이 식물인 멜론의 한 종류를 말하며, 열매의 겉에 그물눈이 생기지 않고 세로 홈과 혹 모양의 돌기가 특징입니다. 일반 멜론에 비해 과육이 주황색이 특징인 칸탈로프 멜론은 몸에 이로운 약용성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 과일의 목적보다는 약용식물로 많이 재배되어 왔다고 하는데요. 그러면 칸탈로프 멜론에는 어떤 영양성분들이 있고, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지…
땅콩버터는 볶은 땅콩을 주재료로 하여서 잘게 빻고 식염을 첨가하여 반죽 형태로 만든 것을 말합니다. 땅콩의 고소한 맛과 단맛이 특징인 땅콩버터는 빵에 발라 먹거나 과자 등의 재료로 많이 이용되는데요. 단백질을 비롯하여 불포화지방산, 레스베라트롤 등의 영양성분이 고루 함유되어 있어서 우리 몸에 유익한 작용도 많이 한다고 합니다. 그러면 땅콩버터에 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. ※ 땅콩버터의…
잎새버섯은 담자균류 민주름버섯목 구멍장이버섯과에 속하며 우리나라를 비롯한 일본, 미국, 유럽 등지에 널리 분포하고 있는 버섯입니다. 활엽수의 밑동에 서식하는 잎새버섯은 다양한 요리의 재료로 쓰이거나 차로 많이 섭취를 하는데요. 특히 뛰어난 약용성분들을 풍부하게 함유하고 있어서 예로부터 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 이용되어 왔다고 합니다. 그러면 잎새버섯이 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. ※ 잎새버섯의…
조릿대는 외떡잎식물 벼목 화본과에 속하는 대나무를 말합니다. 담죽엽, 지죽, 토맥동 등으로도 불리는 조릿대는 전국적으로 널리 분포하고 있으며 산지의 나무 밑에서 나는데요. 잎과 줄기의 뛰어난 약용성분으로 예로부터 한방에서는 다양한 병을 치료하는 약재로 많이 이용되어 왔다고 합니다. 그러면 지금부터 조릿대가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 하나하나 알아보도록 하겠습니다. ※ 조릿대의 7가지 효능 1. 염증 제거 조릿대의…
빌베리는 블루베리의 야생종입니다. 빌베리는 블루베리와 비슷하게 생겼지만, 색이 더 진하고 영양성분은 블루베리에 비해 월등히 높습니다. 빌베리는 다른 베리류에 비해 안토시아닌과 폴리페놀 함량이 높고 특히 블루베리에 비해 안토시아닌 함량이 4배 정도 높아요. 빌베리는 블루베리의 조상 격으로 아메리칸 인디언의 식용, 약용으로 사용되었고 1만 년의 역사를 가지고 있습니다. ※ 빌베리의 6가지 효능 1. 눈 건강 빌베리의 가장…
골담초(骨擔草)는 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속하며 중국이 원산지인 낙엽관목을 말합니다. 골담초는 꽃이 아름다워 관상용으로 재배되기도 하고 약재로 많이 이용되는데요. 특히 한방에서는 골담초의 뿌리를 말린 것을 골담근이라 하여 다양한 병을 치료하는 약재로 많이 이용합니다. 그러면 골담초에는 어떤 건강 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. ※ 골담초의 7가지 효능 1. 고혈압 예방 골담초는 혈압을 내려주는 작용뿐만 아니라 어혈을 풀어주는데…
당조고추는 고추의 한 종류로 강원대학교, 농촌진흥원 원예연구소, 제일종묘 농산 등이 3년간 연구개발을 하여 2008년에 개발한 품종이라고 합니다. 일반 고추에 비해 맵지 않고 부드러운 식감으로 생으로 먹기도 하고 차, 피클, 장아찌, 샐러드의 주요 재료로 많이 이용되는데요. 영양성분들도 다양하게 함유되어 있기에 건강상에도 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 당조고추가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 지금부터 확인해보도록…
방광염은 세균의 감염으로 인해 방광에 염증이 생겨서 빈뇨나 혈뇨 등의 증상이 발생하는 질환입니다. 방광염은 쉽게 완치가 되지 않기 때문에 꾸준한 치료와 관리가 중요한데요. 항균제와 항생제 투여를 통한 전문적인 병원 치료와 함께 건강한 식습관이 무엇보다도 중요하다고 할 수 있겠습니다. 그래서 오늘은 방광염에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. ※ 방광염 증상 1. 특징적인 방광…