최근 품종을 개량해 크기를 작게 만든 미니 채소류가 관심을 끌고 있다. 미니채소는 일반 크기의 채소보다 더 많은 영양성분을 갖고 있고 껍질이나 줄기 등 채소 전체를 먹을 수 있는 경우가 대부분이기 때문에 풍부한 영양분 섭취에 좋다. 또한 미니채소는 손질이 편하고 남은 재료 처리 부담이 덜하기 때문에 더욱 인기가 있다. 1인 가구의 지속적인 증가로 일반적인 크기의 식재료들은…

우엉차가 다이어트에 좋은 차로 알려지게 된 이유는 유명여자연예인들의 몸매 비결로 꼽혔기 때문이다. 미스코리아 출신 이하늬는 우엉차나 팥물을 즐겨마신다고 했으며 유이의 날씬한 몸매의 비결도 우엉차라고 밝힌 바 있다. ※ 우엉을 먹으면 늙지 않는다 일본에는 우엉을 먹으면 늙지 않는다는 말이 있다. 우엉은 그만큼 장수 건강식으로 높이 평가되고 있다는 뜻이다. 1일 1식을 만들어낸 유방암 전문의인 나구모 요시노리 박사는 20년…

■ 스트레스성 탈모란?? 과고에 탈모는 남성, 그중에서도 나이가 많은 남성에게만 발병하는 연륜의 흔적으로 취급되었다. 하지만 최근에는 어린아이에서부터 중고등학생, 20~30대 젊은 층에서도 탈모 현상을 쉽게 찾아볼 수 있다. 이들은 대부분은 스트레스성 탈모라는 진단을 받게 된다.  스트레스성 탈모는 스트레스로 인해서 정신적 자극을 받는 것과 동시에 몸속 장기의 독소 생성을 유발해서 세포조직이 상하고 결국에는 탈모 증상이 발생하는 것이다….

■ 청소년 소아 탈모란? 몇 년 전까지만 해도 탈모가 발생하는 연령대는 극소수를 제외하고는 20세 이상의 성인 남녀에게만 해당되는 이야기였지만 최근 탈모 증상을 겪는 소아, 청소년층이 급증하고 있다. 과도한 학원 수업과 입시 준비 과정이 아이들에게 스트레스로 작용한데다 수면과 운동 부족, 식생활의 변화가 모발과 두피에도 문제를 가져온 것이다. 아이의 머리카락이 급속도로 빠지도 두피에 이상 신호가 보인다면 소아 탈모를 의심해봐야 한다….

※ 보습 관리 봄철에는 겨우내 추위로 인해서 피부가 약해져 있으며 건조한 날씨와 황사바람으로 인해 피부가 가장 불안정한 상태이다. 그렇기 때문에 다른 계절보다 보습에 더욱 신경 써야 한다. 겨울의 매서운 바람에서 해방된 피부는 피지 분비가 점점 많아지면서 거친 피부 상태가 지속되고 늘어난 피지 때문에 피부가 상당히 지저분해질 수 있다. 면역력이 떨어진 피부는 자외선, 변덕스러운 날씨, 각종 먼지…

앨리스 증후군이란? 앨리스 증후군이란 마치 현실이 동화 속 세상처럼 보이는 현상인데, 우리나라에서는 드라마 시크릿가든에서 현빈이 경험했던 질병이다. 병명은 앨리스 증후군이며 신체 형상이 왜곡되어 보이는 것이 특징이다. ※ 앨리스 증후군 증상 앨리스 증후군에 걸렸던 35세의 남자는 일주일 전부터 TV에서 보는 연예인들이 낯설어 보이며, 가족은 물론 길을 걸어 다니는 사람들도 이상하게 보인다고 이야기했다. 사람들이 목이 엄청나게 길고 상대적으로…

방가지똥이란? 방가지똥은 들이나 길가에서 흔히 자라는 국화과의 두해살이 풀로 방가지똥과 큰방가지똥으로 나뉘며 토종이 아닌 유럽에서 온 귀화식물입니다. 우리나라, 중국, 일본, 대만, 유라시아 등에 널리 분포하고 있고 번식력이 강해 5~9월까지 꽃이 피며 키는 30cm~100cm 안팎으로 자랍니다. 방가지똥의 ‘방가지’는 충청도 방언으로 방아깨비를 말하는데 방아깨비가 위험에 처하면 흰 분비물을 내뿜듯이 방가지똥도 줄기를 꺾으면 흰 유액이 나오는데 나중에 갈색으로…

조뱅이에 대해 알아볼까요? 조뱅이는 밭이나 들판, 길가에서 자라는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 꽃은 5월~8월 사이에 피며 키는 30~50cm 정도이고 우리나라, 중국, 일본 등지에 널리 분포하고 있습니다. 조뱅이는 순수 우리말인 ‘작은 가시가 있는 엉겅퀴’라는 뜻으로 한약 이름은 소계, 동의보감에서는 조방가시, 또는 조바리, 자라귀, 조병이 라고도 불립니다. 조뱅이는 성질이 차고 맛이 달며, 리나린, 타닌질, 사포닌, 알칼로이드, 플라보노이드, 코스모신,…

지칭개란? 지칭개는 길가나 들에서 흔히 자라는 국화과의 두해살이 풀로  맛은 쓰고 매우며 성질은 차갑습니다. 우리나라, 중국, 일본 등 아시아 온대지역과 열대지역, 오스트레일리아에서 분포하고 있고 세계적으로 1종만 존재합니다.  지칭개의 이름은 상처 난 곳에 잎이나 뿌리를 짓찧어 발랐다고 해서 ‘짓찡개’가 지칭개로 변했다는 설이 있고, 국을 끓이면 쓴맛이 나서 여러 번 우려내다 지쳐 ‘지칭개’가 되었다는 이야기도 있습니다.  이러한 지칭개는 5~9월까지 꽃이 피므로 봄부터 초가을까지 오랜…

음나무는 두릅나무과에 속하는 낙엽교목으로 우리나라, 일본, 중국, 러시아 등 동북아시아 지역에 널리 분포하고 있습니다. 우리나라에서는 지역에 따라 엄나무, 엉개 나무, 멍구 나무, 개두릅나무 등 여러 이름으로 불리고 있으며, 몸집이 크게 자라기 때문에 높이가 25m까지 자라고, 둘레가 4m를 넘는 나무들도 있습니다.예로부터 우리 선조들은 음나무의 억센 가시가 집안의 악귀나 재앙을 막아 주고 나쁜 질병을 물리쳐주어 만복이 깃들게…

대기 중의 미세먼지와 담배연기로 인해 고통받는 폐 건강을 위한 첫걸음은 당연 금연이지만, 일상생활에서 바른 식습관을 지켜나가는 것도 매우 중요하다. 식습관이 곧 우리 몸의 면역력 증진으로 이어지기 때문이다. 1. 물을 자주 마시자 세계보건기구(WHO)는 하루 물 섭취 권장량을 1.5~2L(200ml 기준 8~10잔)로 제시했다. 또 수분은 몸 전체를 순환하며 생명 유지에 필수적인 체내 산소를 운반하는 순환 기능, 자신에게 필요한…