건강정보

노루궁뎅이버섯은 마치 노루의 궁둥이 모습과 비슷하다고 하여 노루궁뎅이버섯이라는 명칭이 붙여졌다고 하는데요. 버섯 주변에 털이 나 있는 게 꼭 동물 엉덩이 같기도 합니다. 이는 우리나라와 일본, 중국, 북아메리카에 분포하는 버섯으로 활엽수에서 주로 자란다고 합니다. 그럼 이러한 노루궁뎅이버섯 어떤 효능이 있는지 알아볼게요. ※ 노루궁뎅이버섯 효능 치매 예방 NCF(신경세포증식인자)란 아미노산이 결합된 단백질의 일종으로 뇌의 신경세포에 없어서는 안 되는…

갱년기는 세월이 지남에 따라 남녀노소 누구에게나 찾아오는 증상입니다. 남성분들과는 달리 여성의 경우에 정신적 스트레스가 더 심하다고 하는데, 이는 여성호르몬 불균형 때문이고, 여성의 생식능력이 쇠태 하는 것이 가장 큰 이유입니다. 갱년기가 오면 여러 변화들이 있는데, 힘든 시기로 관리에 많은 노력을 기울여야 합니다. 갱년기 초기 증상으로는 안면에 불그스레한 홍조가 올라오는 경우가 많아지며 식은땀이 흘린다거나 가슴이 두근거리는 증상들이…

콜리플라워(cauliflower)는 십자화과에 속하는 식물로서 브로콜리나 양배추, 케일과 같은 종에 포함되어 있습니다. 콜리플라워는 꽃양배추라고도 불리는데 브로콜리와 모양과 용도 조리방법이 유사하며 브로콜리에 비해 아삭하고 비린내는 좀 덜한 특징이 있습니다. 콜리플라워는 칼로리가 낮고 비타민C가 풍부할 뿐만 아니라 열에 의해 쉽게 손상되지 않는 장점이 있으며, 비타민B군, 칼륨, 칼슘, 비타민K가 적정량 함유되어 있습니다. 특히 콜리플라워에 함유된 인돌(Indoles) 성분이 발암물질들에 작용하여…

대부분의 사람들은 아마란스(Amaranth)를 쌀과 같은 곡물로 알고 있지만 사실은 식물의 씨앗입니다. 아마란스는 인간이 경작하고 먹는 식품 중에서는 가장 오래된 것 중 하나인데요, 고대 남아메리카의 아즈텍 사람들이 아마란스를 최초로 재배하였으며 현재는 주로 아프리카나 인도, 러시아, 중극, 남아메리카 및 북미지역, 그리고 우리나라에서도 재배되고 있습니다.아마란스에는 특히 고품질의 단백질을 포함하여 수많은 영양소들이 있어서 건강을 유지하는데 많은 도움을 주고 있는데요, 효능에는…

코로나19 확산으로 집안에 머무는 시간이 길어져 활동 시간마저 줄어들면서 단시간 체중 증가로 고민을 호소하는 이들도 늘고 있습니다. 체중 관리의 대표적 방법은 식사조절과 운동입니다. 그러나 최근 연구에서는 이에 못지않게 ‘질 좋은 수면’도 다이어트의 필수 요소라는 지적이 잇따라 나오고 있습니다. 미국 국립 수면 재단의 연구에 따르면, 대부분 현대인의 생활 패턴은 인간의 몸이 따라야 할 자연적 순환 리듬을…

혀는 몸의 각종 기관과 관련이 깊어 혀의 상태나 색깔을 보고 몸의 건강상태를 체크해 볼 수 있습니다. 혀만 내밀어 봐도 자신의 건강을 알 수 있죠. ◎ 혀로 알 수 있는 병 혀는 우리 몸의 건강상태를 알려줄 뿐 아니라 내장 상태도 알 수 있습니다. 즉, 혀가 건강하면 몸도 건강한 것이죠. 혀로 보는 건강상태 혀 건강진단법 알아보겠습니다. ◎…

특유의 향긋한 향이 나는 냉이는 주로 이른 봄에 산이나 들에서 자생하는 것을 채취하기도 하는데요, 봄철 입맛이 없을때 냉이를 먹으면 입맛이 돌아온다고 합니다 냉이는 단백질 함량이 높고 각종 비타민과 무기질이 많아 기력을 회복하고 간에 쌓인 독을 풀어 주고 간 기능을 정상으로 회복하도록 도와주는 것으로 알려졌다. 냉이 칼로리 : 100g 당 31kcal 냉이 제철 : 3-4월(냉이는 봄보다…

산딸기는 우리나라 각처의 산과 들에서 흔히 자라는 낙엽관목으로 나무딸기, 참딸, 산딸기 나무라고도 하며, 동의보감에서는 산딸기에 대해 ‘기운을 보충하고 무거운 몸을 가볍게 해 준다’ 고 기록되어 있을 만큼 오래전부터 그 효능을 인정받아왔으며, 최근에는 웰빙 건강식품으로도 주목받고 있다고 합니다. 오늘은 산딸기 효능에 대해 알아보겠습니다. ※ 산딸기 효능 1. 혈관 건강 산딸기애는 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 이서 혈관에 쌓여있는 유해…