건강정보

두리안은 아욱과 상록교목과의 열매를 말하며 말레이시아, 인도, 미얀마 등지에 주로 분포하고 있는 열대과일입니다. 과일의 표면이 뾰족한 가시로 뒤덮여 있고 지독한 악취가 나는 두리안은 고약한 냄새에 비해 부드러운 과육과 달콤한 맛이 특징인데요. 생으로 먹기도 하고 음료수나 잼 등의 재료로 많이 이용됩니다. 또한 두리안에는 비타민C를 비롯해 칼륨 등의 무기질 성분들이 풍부하게 들어있어서 체내 유익한 건강 효능들도 다양하다고…

가죽나물은 참죽나무의 어린 새순을 말하며 참죽 나물이라고도 불립니다. 가죽나물의 제철 시기는 3월부터 4월까지로 이른 봄에 맛볼 수 있으며 특유의 독특한 향과 쓴맛으로 장아찌나 무침. 부각, 튀김 등의 요리로 많이 먹습니다. 또한 가죽나물에는 베타카로틴과 각종 비타민 그리고 여러 무기질 성분들을 골고루 함유하고 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 가죽나물의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터…

아세로라는 말피기과에 속하는 관목으로 카리브해 지역과 중앙아메리카 지역에 널리 분포하고 있는 야자수열매입니다. 강한 신맛이 특징인 아세로라는 생과로 먹기도 하고, 주스나 시럽, 잼, 젤리 등의 주재료로도 많이 이용되는데요. 특히 아세로라에는 비타민C를 비롯하여 각종 미네랄 성분들이 골고루 함유되어 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 아세로라에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 살펴보도록 할게요. ※ 아세로라의 7가지…

정어리는 청어목 청어과에 속하며 우리나라를 비롯해 동중국해와 태평안 연안에 널리 분포하고 있는 바닷물고기입니다. 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등 푸른 생선에 속하는 정어리는 주로 구이나 조림 등의 형태로 많이 섭취합니다. 또한 정어리에는 불포화지방산을 비롯해 여러 미네랄 성분들이 다량 함유되어 있기에 우리 몸을 건강하게 효능 역시 다양하다고 하는데요. 그래서 오늘은 정어리의 대표적인 효능 7가지에 대해 알려드리고자 합니다….

로즈힙은 장미의 열매를 말하며 유럽과 남미에서 널리 분포하고 있다고 합니다. 감미로운 향과 맛이 특징인 로즈힙은 생식보다는 주로 차로 많이 섭취하고, 향신료로 많이 쓰입니다. 특히 로즈힙의 열매에서 추출한 식물성 기름인 로즈힙오일은 풍부하게 들어있는 여러 비타민 성분으로 피부미용에 뛰어난 작용을 하여 다양한 화장품의 원료로 쓰인다고 합니다. 그러면 로즈힙에는 어떠한 효능들이 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. ※ 로즈힙의 8가지…

생강과 여러해살이풀인 생강은 맵고 알싸한 특유의 향과 맛을 가지고 있으며, 각종 양념이나 차, 디저트 등의 다양한 형태로 많이 이용되는데요. 몸을 따뜻하게 해주는 효과와 살균 작용, 항염 작용, 소화 흡수 등의 다양한 효능을 가지고 있습니다. 흑생강은 생강과 뿌리 식물로, 일반 생강과 형태가 비슷하지만, 잘랐을 때의 단면이 보라색이 특징인데요. 태국과 라오스의 열대 원시림 지대에서 자라며, 정확한 학명은…

여름철 폭염과 고온다습한 장마철 날씨로 인해 발생하는 모기는 여름에 가장 달갑지 않은 불청객인데요. 모기를 퇴치하기 위해 가장 많이 사용하는 방법은 모기 살충제와 전자매트, 모기향 등을 활용하는 방법입니다. 하지만 요즘에는 이렇게 모기를 퇴치하는 방식뿐만 아니라 모기가 싫어하는 식물을 직접 키우시는 분들도 많이 늘어났다고 하는데요. 그래서 오늘은 모기가 싫어하는 식물이 어떤 것들이 있는지 하나하나 알려드릴까 합니다. ※ 모기가…

홉은 맥주의 향을 내고 보존하기 위해 수 세기 동안 사용됐으며, 쓴맛과 독특한 향은 주로 홉에 들어있는 향기 성분 때문으로, 각종 항산화 성분과 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유돼 있어 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 또한, 홉은 신경안정과 소화작용, 이뇨작용을 돕고 불안감과 스트레스, 수면장애 등을 예방하고 완화하는 효능이 있으며 피부미용과 두피 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다….

엉덩이 색소침착으로 고민하는 분들 계시죠? 엉덩이는 평소 노출할 일이 거의 없는 게 사실이지만 수영장이나 둘만의 시간에는 노출할 수밖에 없는데요. 평소 확인할 일이 없는 부위라 신경을 쓰지 않게 되는데요. 애플힙 만드느라 고생했는데 엉덩이 색소침착이 오면 애플힙이 무슨 소용! 착색된 엉덩이, 엉덩이 색소침착 원인과 해결법 알아볼까요? 엉덩이 색소침착 원인과 해결법 ※ 색소 침착의 원인 엉덩이에 색소침착이 생기는 경우는 흔하다고 해요….

세이지는 특유의 강한 향과 맛이 있어서 서양 요리에서는 돼지고기와 칠면조 등의 다양한 육류 요리의 속을 채우는 재료로 활용하고, 허브티와 음료수, 식초 등으로 많이 활용을 한다고 합니다. 세이지에 함유되어 있는 알파피넨과 브르네올, 세스퀴테르펜 등 여러 정유 성분은 각종 육류 및 생선 요리의 누린내와 잡내를 제거하고, 향미료 외에도 카레와 소스 등에도 많이 이용되고 있습니다. ※ 세이지 효능…

비타민 등 각종 영양소가 부족했을 때 나타날 수 있는 증상 ※ 갈라지는 입술 – 비타민B6 부족 비타민B6(피리독신)는 단백질 대사, 헤모글로빈 합성, 신경전달물질 합성에 관여하는 성분으로, 부족하면 몸이 건조해진다. 이 때문에 입술이나 입가 주위가 갈라지는 증상이 생긴다. 콜라겐을 합성하는 역할도 해서, 부족하면 가려움, 발진 등 피부 질환이 나타날 수도 있다. 비타민B6는 동물의 근육에 저장돼 있다. 따라서…