나한과는 조롱박과에 속하는 다년생 식물로 중국의 계림 지역에서만 자란다고 알려진 특산 과일입니다. 사탕수수에 비해 무려 300배 이상 단맛이 난다고 알려진 나한과는 설탕의 대체식품으로 활용되거나, 차의 형태로 많이 마십니다. 또한 뛰어난 약용성분으로 중국에서는 예로부터 다양한 병을 치료하는 약재로 많이 이용되어 왔다고 하는데요. 나한과의 이런 뛰어난 효능으로 불로장생의 명약, 신비의 과일 등과 같은 별칭을 가지고 있습니다. 그러면…
동충하초는 동초하초과에 속하며 중국과 네팔, 티베트 등지가 원산지인 소형 버섯류를 말합니다. 동충하초는 동충하초 균이 살아있는 곤충의 몸속으로 들어가 기생하며 영양분을 먹고 성장한 이후, 죽은 곤충의 몸에서 곤봉형 모양으로 외부로 뻗어 나오는데요. 이와 같은 특징으로 겨울에는 곤충의 몸속에 있다가, 여름에는 풀처럼 나타난다는 뜻에서 동충하초라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 동충하초는 뛰어난 약용성분으로 중국의 진시황제와 양귀비가 애용했다고 하며 녹용,…
미강가루는 현미를 도정하는 과정에서 나오는 쌀겨를 곱게 빻아서 가루로 만든 것을 말합니다. 미강가루는 죽이나 밥에 넣어 먹거나, 찌개를 끓일 때 넣으면 좋다고 하는데요. 현미와 같은 영양성분들이 풍부하게 함유되어 있기에 꾸준히 섭취할 경우 몸에 이로운 다양한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 미강가루가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 하나하나 알아보도록 하겠습니다. ※ 미강가루의 8가지 효능…
백합조개는 진판새목 백합과에 속하며 대합이나 참조개, 생합, 상합 등의 다양한 이름으로 불리는 조개입니다. 조개의 여왕이라는 별칭이 있을 정도로 담백한 맛과 시원한 국물 맛을 내는데 뛰어난 백합은 탕이나 회, 구이, 찜, 죽 등의 다양한 요리 재료로 두루 이용되는데요. 백합의 껍질은 바둑용 돌이나 고급 도료, 세공용 등으로 다양하게 활용됩니다. 또한 백합에는 단백질을 비롯하여 타우린, 여러 무기질 성분들이…
삼지구엽초는 미나리아재비목 매자나무과에 속하며 우리나라와 중국 동북부 지역에 분포하고 있는 여러해살이풀인데요. 3개의 잎이 가지 끝마다 달린다고 하여 삼지구엽초라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 독특한 향과 쓴맛이 특징인 삼지구엽초는 차로 끓여먹거나 술을 담가먹기도 하는데요. 뛰어난 약용성분으로 한방에서는 식물의 전체를 음양곽이라는 약재로 쓰여 왔다고 합니다. 그러면 삼지구엽초의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. ※ 삼지구엽초의 7가지 효능 1….
메리골드는 국화과에 속하며 멕시코가 원산지인 한해살이풀을 말합니다. 아프리칸 메리골드, 금잔화, 마리골드 등으로 다양하게 불리는 메리골드는 주로 관상용으로 많이 재배되는데요. 몸에 이로운 작용을 하는 성분들도 다양하게 함유되어 있어서 메리골드를 달인 물이나 차를 꾸준히 섭취하면 우리 몸에 긍정적인 영향을 많이 미친다고 합니다. 그러면 메리골드에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 확인해보도록 할게요. ※ 메리골드의 5가지 효능 1. 눈…
칸탈로프 멜론은 박목 박과에 속하는 덩굴성 한해살이 식물인 멜론의 한 종류를 말하며, 열매의 겉에 그물눈이 생기지 않고 세로 홈과 혹 모양의 돌기가 특징입니다. 일반 멜론에 비해 과육이 주황색이 특징인 칸탈로프 멜론은 몸에 이로운 약용성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 과일의 목적보다는 약용식물로 많이 재배되어 왔다고 하는데요. 그러면 칸탈로프 멜론에는 어떤 영양성분들이 있고, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지…
우리나라 전 연안에서 잡히는 전갱이는 남해안 지역에서는 메가리, 제주도 지역에서는 각재기, 그 외에도 전광어, 가라지 등 다양한 이름으로 불리고 있다. 한때는 가짜 고등어 취급을 받았지만 일본에서는 고급 초밥 재료로 대접받으며 고등어 못지않은 맛과 영양을 가지고 있어, 산란을 끝낸 8월 이맘때 최고의 맛과 영양을 자랑하는 전갱이로 알려져 있다. 몸 빛깔은 등 쪽은 암녹색, 배부분은 은백색을 띠고,…
우슬은 비름과에 속하는 여러해살이 초본식물인 쇠무릎의 뿌리를 말하는데요. 쇠무릎은 식물 줄기의 마디가 소의 무릎과 비슷하다고 하여 붙여진 명칭이라고 합니다. 사포닌과 다량의 칼슘을 함유하고 있는 우슬은 뛰어난 약용성분으로 다양한 병을 치료하는 약재로 많이 쓰이는데요. 그래서 오늘은 우슬의 대표적인 효능 8가지에 대해 알려드리고자 합니다. ※ 우슬의 8가지 효능 우슬의 효능 > 성질이 평하고 독이 없고 맛은 쓰고…
진피는 운향과에 속하는 귤의 껍질을 말하며 귤피 혹은 홍피, 귤자피라는 이름으로도 불립니다. 색이 붉고 오래된 것일수록 좋다고 하는 진피는 보통 생강이나 꿀, 설탕 등을 넣고 차의 형태로 많이 음용하며 뛰어난 약용성분으로 예로부터 한방에서는 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 쓰였다고 합니다. 그래서 오늘은 진피의 대표적인 효능 7가지에 대해 알려드리고자 합니다. ※ 진피의 7가지 효능 1. 피부미용…
시어버터는 시어나무의 열매에서 채취한 식물성 유지를 말하는데요. 시어나무의 열매 생김새가 버터와 비슷하다고 하여 시어버터라는 이름이 붙여졌다고 하네요. 시어버터는 피부에 뛰어난 작용을 한다고 알려져 있어서 화장품의 원료나 보습제로 많이 쓰이며, 특유의 향으로 초콜릿 제조 시 코코아버터의 대용품으로도 이용된다고 하는데요. 특히 예로부터 아프리카에서는 시어버터를 민간치료제로 많이 사용된 만큼 다양한 효능들이 있다고 합니다. 그러면 시어버터에는 어떤 효능들이 있는지…