윈도우 환경인 Eclpose 에서 JAVA로 코딩을 하고 UNIX로 파일을 옮겨서 데이터를 읽었는데 깨지는 한글이 있음 인코딩 형식도 맞춰줬는데 왜그렇지? 혹시나 싶어서 UNIX에서 인코딩을 다시 변경해보기로 했다. iconv 사용법 iconv는 character set을 변경해 준다. iconv -f 변경전CharacterSet -t 변경후CharacterSet 대상파일 > 저장파일 예) iconv -f utf8 -t euckr test.txt > test2.txt
천마(天麻 Gastrodia elata) : 난초과(蘭草科 Orchidaceae)에 속하는 반기 생성 다년생초입니다. 천마 효능은 간경화부터 위 궤,양 디스크, 당뇨, 암… 까지 효과가 좋다고 합니다. 천마는 외떡잎식물 난초목 난초과에 속하며 한국, 중국, 일본, 대만 등지에 분포하고 있는 여러해살이풀입니다. 산지의 숲 속에 부식질이 많은 식물이나 버섯의 균사에 기생하며 성장하는 기생식물이라는 특징이 있는데요. 이런 성장 특성으로 인해 예로부터 구하기 어려운…
‘식탁 위의 불로초’라고 불리는 양파. 서양에서는 ‘매일 챙겨 먹으면 의사가 필요 없다’라고 할 만큼 각광받고 있다. 고대 올림픽 선수들은 체력 보강을 위해 양파즙을 먹는 것은 물론, 기름진 음식을 많이 섭취하는 중국인들은 양파를 즐겨먹어 심장병 발병률이 적은 것으로 알려져 있다. ※ 양파의 다양한 영양소 양파는 칼로리는 낮지만 비타민과 미네랄은 풍부합니다. 중간 사이즈 양파 하나는 44 칼로리에 불과하지만…
수박은 참외를 비롯한 복숭아, 자두 등과 여름을 대표하는 제철과일입니다. 수박은 쌍떡잎식물 박과 채소로 오이, 호박, 멜론 등과 같은 부류에 속하며 원산지는 아프리카이며, 고대 이집트 시대부터 재배가 되었다고 합니다. 수박은 칼로리가 낮고 수분 배출이 많은 여름에 좋은 과일이며 항암, 항산화 효과가 뛰어난 라이코펜 성분을 다량 함유되어있어 젊음의 과일로 불리기도 합니다. 동의보감에는 성질이 차고 맛은 달면서 매우…
1. 병이 나았다 (O) / 병이 낳았다 (X) 의외로많은 사람들이 자주 틀리는 맞춤법 가운데 하나인 ‘낳았다/나았다’. 아픈 곳이 회복되었다는 표현으로 사용할 때에는 ‘병이 나았다’라고 쓰는 것이 맞으며, ‘낳았다’는 출산을 의미하는 말로 ‘아이를 낳았다’고 할 때 사용하는 것이 맞다. ‘낫다’라는 단어와 헷갈려 하는 경우도 있는데 ‘낫다’는 ‘나았다’와 같은 의미로 ‘아픈 곳이 다 낫고’처럼 사용할 수 있으며, 형용사로는 ‘보다 더 좋거나 앞서 있다(유의어: 우수하다, 우월하다)’ 라는 뜻으로 예를 들어 ‘그게 더 낫다’라고…
콜라겐이란? 신체를 구성하는 단백질 중 30%를 차지하며 힘줄, 인대, 피부 등 각 신체 조직을 지지하고 연결하는 것이 바로 콜라겐이다. 콜라겐은 단백질의 한 종류로 세포와 세포가 서로 지탱할 수 있도록 돕는다. 피부, 뼈, 관절, 머리카락 등 체내 단백질의 3분의 1을 차지하고, 근육 조직의 10%가 콜라겐으로 이루어져 있다. 특히 근육 속에서 단백질 흡수를 돕고 근육이 힘을 낼…
발연점이 지나는 시점부터는 타기 시작하여 벨조필렌이란 발암물질이 생성된다. 식용유의 발연점을 제대로 알고 조리법에 맞는 식용유를 선택하는게 좋다. 1. 콩기름(대두유) 발연점 210℃~220℃ 구이, 볶음 2. 옥수수유 발연점 270~280℃ 볶음, 튀김 3. 카놀라유 발연점 240~250℃ 볶음, 튀김 4. 포도씨유 발연점 250℃ 볶음, 튀김 5. 해바라기씨유 발연점 250℃ 볶음, 튀김 6. 올리브유 (엑스트라버진) 170~190℃ 무침, 드레싱 7. 올리브유 (퓨어) 220~230℃ 구이, 볶음 8. 참기름,…
감자는 쌀과 밀, 옥수수와 함께 4대 식량 작물 중 하나로 우리나라에서는 삶거나 튀겨 먹고, 구워 먹거나 국·조림 등 여러 가지로 활용하고 있다. 감자는 저칼로리, 저 열량 식품으로 다이어트 식품을 제격이다. 보통 감자는 탄수화물 때문에 살찌기 쉬운 음식이라고 생각하는 경향이 있지만 수분이 80% 정도를 차지하기 때문에 탄수화물 때문에 살찐다고 걱정할 필요는 없습니다. ※ 많은 영양소 함유 감자는…
매실은 매화나무의 열매로 오래전부터 목마름, 설사, 만성기침 등의 치료를 위한 약재로도 쓰여 온 식재입니다. 주로 덜익은 청매 상태에 수확하여 장아찌, 청, 과실주 등으로 활용합니다.한방에서 위장강화, 배탈, 지혈, 구충제로 쓰여 온 약알카리성 식품입니다. 매실은 80%가 과육이며, 이 중 85%가 수분, 당질이 10%정도 입니다. 매실은 껍질의 색과 가공하는 방법에 다라 여러 종류로 나뉘며 껍질이 연한 녹색이면서 과육이 단단하고…
딸기에는 정말 영양분이 풍부합니다. 레몬의 2배, 사과의 10배가 넘는 비타민C를 함유하고 있고, 딸기 속에 함유된 비타민 C는 감기뿐만 아니라 스트레스를 해소하는 데도 효능이 있다고 합니다. 지금부터 딸기의 효능에 대해 더 자세히 알아보겠습니다. 딸기 칼로리 : 100g당 27kcal 딸기 제철 : 12월-5월(겨울, 봄) 딸기 원산지 : 남, 북아메리카 ※ 딸기의 효능 심혈관 질환 예방평소 심장 질환이…
대표적인 성분은 식이섬유인 펙틴입니다. 펙틴은 장을 약산성 상태로 유지시켜주며, 나쁜 균의 번식, 증식을 막아준다고 합니다. 사과를 먹으면 장 내 나쁜 균이 약해지고 좋은 균들의 활성으로 이어져 대장 건강 및 면역력 향상에 큰 도움을 준다고 합니다. 사과껍질 안의 퀄세틴은 항산화 작용이 뛰어나며 항바이러스, 항균작용에 도움이 됩니다. 또한, 사과에 들어 있는 유기산은 몸 안에 쌓인 피로 물질을…