피칸 효능 및 부작용
피칸이란 멕시코나 미국에서 재배되는 가래나무과에 속하는 견과류로 북아메리카 온대지역이 원산지입니다. 피칸(Pecan) 은 알곤킨어의 단어로 “돌로 깨야하는 견과류”를 의미한다고 합니다. 피칸은 호두랑 비슷하지만 호두보다는 약간 길고 맛과 조직이 풍부하고 독특하며 모든 채소 작물 중에 가장 많은 양의 지방이 들어있으며 칼로리는 버터와 비슷하다고 합니다. 열매는 짧게 무리 지어 달리며 다 익으면 껍질이 말라 쪼개지고 비슷한 크기의 4조각으로…