참깨는 쌍떡잎식물 통화식물목 참깨과의 한해살이풀입니다. 그 역사는 고대 이집트의 의학 문헌에 효과 효능이 기록되어 있기도 하며 클레오파트라나 양귀비가 미용과 건강 때문에 애용했었다고 할 만큼 영양이나 효과애 대해서는 이미 검증되었다고 할 수 있겠습니다. 꽃은 7~8중에 피고 백색 바탕에 연한 자줏빛이 돕니다. 호마(胡麻)· 지마(芝麻)· 향마(香麻)라고도 합니다. 한방에서는 종자를 흑지마(黑芝麻)라는 약재로 쓰는데, 피부 점막의 회복을 촉진하고, 혈액의 콜레스테롤…
봄내음 가득하고 가족 간의 사랑이 넘쳐나는 가정의 달 5월입니다. 때론 변덕스러운 날씨가 우리의 미간을 찌푸리지만 어린이날 선물을 받은 아이들과 카네이션을 받은 부모님들의 모습을 보면 절로 미소가 지어집니다. 이처럼 소소한 행복과 기쁨이 가득한 날들을 보내기 위해서 우리에게 가장 필요한 것은 건강입니다. 이번 달 포스팅 주제인 ‘건강’과 관련하여 너나 할 것 없이 바쁘고 힘든 요즘 어린아이들부터 시작해서…
물 대용으로 마실 수 있는 보리차와 옥수수차의 효능 물 대용으로 마실 수 있는 차는 옥수수, 보리, 현미입니다 이것은 우리가 흔히 이야기하는 곡물 차입니다 곡물차는 집에서 먹는 주식과 유사해서 부작용이 없고 위험도가 적습니다. 보리차 효능 1. 심혈관 질환 예방 보리차는 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 좋게 하여 심혈관 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다. 이러한 사실은 미국 식품의약국에서 실시한…
미나리과에 딸린 한해살이풀인 고수는 세계에서 가장 흔히 쓰는 향신료의 하나로 키는 40-60cm 정도이며 미나리와 비슷하게 생겼으나 잎이 더 잘고 가느다랗게 찢어져 있으며 털이 있는 진한 초록색으로 여름에 흰색이나 분홍색 꽃이 피고 진 뒤에 3-5mm의 열매가 달립니다. 한방에서는 <호유실>이라고 하여 위장을 튼튼하게 하고 소화를 잘되게 하며, 기침을 멎게 하고 입냄새를 없애며 상처를 치료하는 데에 쓰입니다. 중국에서는…
고구마는 메꽃과에 속한 한해살이 뿌리채소로, 원산지는 중미와 남미 일대인데, 남미에서의 역사는 기원전 8천 년 경까지 거슬러 올라간다고 합니다. 이 고구마가 우리에게 전해진 때는 1763년, 통신사로 일본에 다녀온 조엄이라는 사람이 대마도에서 가져와 심은 것이 그 효시라 합니다. 그 이름 ‘고구마’도 당시 일본에서 부르던 ‘고코이모’에서 온 것이라 하네요. 남미에서 태평양 섬들을 거쳐 일본으로 들어가고 거기서 우리에게 온…
건강을 위해서 우리가 할 수 있는 가장 좋은 방법은 늘 자연적인 제품을 선택하는 것이다.복부 지방을 자연스럽게 없애는데 도움이 되는 식품 리스트를 소개한다. 복부 지방을 태우는데 도움이 될 음식을 찾고 있는가? 많은 사람들이 불가능한 일이라고 생각하지만, 올바른 영양분과 함께라면 충분히 가능한 일이다. 같은 결과를 약속하는 알약이나 수많은 제품이 있음에도 불구하고, 항상 건강한 대체 음식을 고를 것을 권장한다….
윤기가 좔좔 흐르는 햇 과메기를 초장에 찍은 뒤 생미역, 실파, 마늘, 고추 등과 함께 조미하지 않은 김이나 배추에 얹어 한 입 가득 넣으면.. 기분 나쁘지 않게 비릿한 바다의 향과 더불어 고소하고 기름진 맛이 입안 가득 퍼지면서 오감을 자극하죠. 경상북도 포항 구룡포가 주산지인 과메기는 청어나 꽁치를 겨울철 바닷바람에 얼렸다 녹였다를 반복시키며 그늘에서 말린 음식입니다. 과메기라는 특이한…
시원 달콤한 맛이 일품인 배! 배는 3000년 전 재배되기 시작했고 배의 맛에 반한 그리스의 역사가 호머는 배를 신의 선물이라고 극찬했다고 합니다. 배는 서양배와 중국배, 남방형 동양배로 나뉘며 생김새와 맛이 각각 다르다고 합니다. 배는 특히 우리나라 배가 수확고가 높고 수분이 많아 시원하고 달콤한 맛이 일품이라고 합니다. 배 칼로리 : 100g당 51kcal 배 제철 : 9-11월 배의…
머리카락이 너무 많이 빠져서 고민인가? 빗을 빗고 나면 머리카락이 수두룩하게 떨어져 있는가? 이런 경우라면 바로 조치를 취해야 한다. 탈모 예방에 도움이 되는 5가지 팁을 알아보자! 탈모 예방에 도움이 되는 5가지 팁 탈모는 단순히 미적인 문제가 아니다. 치료를 받기 전에는 탈모 전문가와 먼저 상담해보는 게 좋다. 그들이 탈모가 생기는 정확한 원인이 무엇인지 알려줄 것이다. 호르몬 불균형,…
요즘 건망증이 정말 심해졌다. 열쇠를 잊어버리고, 스마트폰을 잊어버리고 심지어는 가던 길에서 어디를 가고 있는지 잃어버리는 경우도 많다. 손에 들고 찾고 있거나 아무리 생각해도 매일 보는 사람의 이름이 기억이 안 난다면 내가 치매가 아닐까?라고 한 번쯤은 생각해 봤을 것이다. 평소에 쉽게 할 수 있는 치매 예방하는 방법 지금 알아보자. 1. 아침마다 맨손체조를 하라. 2. 좋은 물을…