파인애플 식초는 말 그대로 파인애플을 발효시켜 식초로 만든 것으로 제조방법은 간단하다고 합니다. 파인애플은 풍부한 당도와 부드러운 식감이 특징이며, 높은 비타민과 효소들의 함량으로 피로 회복 및 소화와 연육 작용을 돕는데 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 파인애플은 생과일로 직접 섭취할 뿐만 아니라 통조림과 주스로 널리 유통되며, 파인애플 조각을 이용해 건과, 잼, 젤리 등의 여러 가공된 형태로도…
식이유황은 MSM 또는 천연 유기 유황으로 불리는 화학성분으로 미국 제지공장의 화학 연구원이었던 Jacob박사가 종이의 원료인 펄프를 불려놓은 작업장에서 일하던 인부들이 펄프 통에 들어갔다 나오면 염증과 상처가 없어지고 피부가 좋아지는 것을 이상히 여겨 연구를 하기 시작하였고 마침내 소나무 껍질로부터 나오는 식물성 유황성분이 이러한 효과가 있는 것을 발견해 학술지에 발표함으로써 전 세계적으로 알려지게 되었습니다. 현재는 의약품, 식품, 화장품…
엘더베리는 피자식물문 쌍떡잎식물에 속하는 삼부커스 나무에서 열리는 열매입니다. 자줏빛과 검은색을 가진 열매로, 블랙 엘더라고 불리기도 합니다. 엘더베리는 줄기, 잎, 뿌리 등 모든 부위를 약재로 사용할 수 있는 장점이 있습니다. 기원전 400년 전 히포크라테스는 엘더베리를 ‘기적의 치료제’ 라고 불렀으며 유럽의 신사들은 엘더베리 나무 앞을 지나갈 때 모자를 벗고 예의를 표했다고 합니다. 이처럼 오랜 시간 사랑받은 엘더베리의 효능을 알아보겠습니다….
마키베리는 항산화 성분이 풍부한 보라색 열매로 분말가루 또는 다양한 보충제 형태로 섭취할 수 있습니다. 폴리페놀과 기타 화합물이 풍부하여 심혈관 질환과 면역 기능을 지원하고 뇌, 눈, 혈관 건강을 지키고 증진하는데 도움됩니다. 이외에도 다양한 효능을 포함하고 있으며 아래의 마키베리 효능과 부작용을 확인하세요. ※ 마키베리란? 마키베리는 칠레 남부의 태평양 연안에 있는 발 디비 안 온대 다우림이 원산지입니다. 마키베리…
커큐민은 생강과에 속하는 식물인 강황의 뿌리에 포함하고 있는 폴리페놀 성분의 노란색을 띠는 물질입니다. 황의 노란색 색소로 소염 성질을 지닌 폴리페놀인 커큐민의 효능은 통증, 우울증 및 염증과 관련된 다른 건강 관련 문제들을 완화시키는 데 도움이 됩니다.또한 포함하고 있는 항산화 성분인 글루타티온 (Glutathione), 카탈라아제 (Catalase), 슈퍼 옥사이드 디스 뮤타 아제 (Superoxide Dismutase)의 3가지 항산화 물질의 생산을 증가시키며…
여러 가지 효능을 가지고 있는 무는 십자화과에 속하는 초본식물이며, 배추 및 고추와 함께 우리나라 사람들이 가장 즐겨먹는 채소입니다. 아삭아삭하고 시원한 맛이 특징인 무는 국이나 조림 등 각종 유리의 식재료로 두루 이용되고, 겨울철 김장 시 배추와 함께 가장 많이 사용되는 채소이기도 합니다. 또한 무에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 예로부터 겨울철에 부족하기 쉬운 비타민의 귀한 공급원으로서 중요한…
제철에 맛보는 달콤한 ~ 사과! 그냥 냉장고에 넣어 보관하시나요? 그러면 사과의 수분이 쉽게 빠져 금세 망가지기 십상인데요. 오늘은 수분을 지키면서 간단하게 사과 보관법 알려드릴께요. 사과 보관에 있어서 가장 핵심은 수분을 보호하는 것입니다. 이것만 잘 지키면 오랫동안 변하지 않고 싱싱하게 그대로 드실 수 있어 좋답니다. 박스채 사 와서 바로 이렇게 보관하는 것이 좋아요! 먼저 망가진 사과는 따로 보관합니다. 망가진…
귤 껍질은 음식물쓰레기가 아니라 살림밑천입니다 겨울철에 즐겨먹는 과일, 바로 귤인데요. 맛있게 먹고나면 항상 많은 껍질이 생기면서 번거로운 음식물쓰레기가 될 뿐이었죠? 하지만 귤 껍질도 살림에 활용할 수 있답니다~ ※ 귤 껍질의 다양한 활용법 전자레인지 냄새 제거 및 청소하기 1. 그릇에 귤 3개의 껍질과 이것이 잠길 정도만큼 1:1 비율로 물과 식초를 넣어줍니다. 2. 준비된 그릇을 전자레인지에 넣고 2~3분간 돌려주세요. 3. 그릇은 빼내고 세제없이 행주로 닦아주기만 하면 악취 제거는 물론, 찌든 때부터…
■ 시뻘개지다 X → 시뻘게지다 O – 매우 붉은것을 뜻하는 시뻘겋다라는 뜻을가진 동사입니다. ■ 성대묘사 X → 성대모사 O – 특정인의 발성을 흉내내는것을 뜻합니다. ■ 해아리다 X → 헤아리다 O – 수량을 센다는 뜻을지는 단어입니다. ■ 만두국 X → 만둣국 O – 순우리말과 한자어의 합성어로 만둣국이 맞습니다. ■ 얕트막한 X → 야트막한 O – 개울이나 계곡등에서 물높이가 낮을때 쓰입니다. ■ 바꼈다 X → 바뀌었다 O – 변했다는 뜻으로 바뀌었다가 올바른 맞춤법입니다. ■ 설래다 X → 설렌다 O – 마음이 들떠서 두근거리는 상태를 뜻합니다. ■ 띈다 X → 띤다 O – 빛깔이나 색채 따위를 가진다는…
※ 와이셔츠 세탁의 기본 1. 와이셔츠를 가장 오랫동안 입을 수 있는 세탁법은 드라이클리닝입니다. 2. 물세탁을 할 경우 반드시 찬물에, 손세탁으로 하되 비벼 빨지 말아야 합니다. 3. 특히 칼라 부분의 심지에 손상이 가지 않도록 주의해야 합니다. 4. 물에 담가놓지 말고 적신 후 바로 세탁합니다. 5. 세제는 반드시 물에 타서 써야만 합니다. 와이셔츠에 바로 묻혀서 빨게 되면…
쇠무릎 풀은 비름과 쇠무릎속에 속하는 여러해살이풀이다. 쇠무릎속은 전 세계에 약 20종이 분포하고 있으며 우리나라에는 1종인 쇠무릎이 자라고 있다. 산과 들에서 자라는데 네모진 줄기는 50~100cm 높이로 곧게 자라며 가지가 갈라진다. 줄기에 마주나는 타원형 잎은 가장자리가 밋밋하며 털이 약간 있다. 8~9월에 줄기와 가지 끝의 수상꽃차례에 연녹색 꽃이 모여 달린다. 열매에 뾰족한 털이 있어서 사람의 옷이나 짐승의 털에 잘…
1. 옻이 올라 생긴 피부병 엉겅퀴의 신선한 뿌리 1움큼을 깨끗이 씻은 다음 동유(동유: 유동나무 씨에서 짠 기름)를 조금 넣고 짓찧는다. 천에 싸서 약한 불에 덥혀서 짠 즙액을 1일 3~4회 바른다. [복건민간초약] 2. 폐결핵 신선한 엉겅퀴의 뿌리를 깨끗이 씻고 1일 200g에 400ml의 물을 가하고 약한 불에 200ml가 될 때까지 달여서 2번에 나누어 복용한다. 또는 10ml에 생약…