호박고구마 효능 11가지

고구마를 개량시켜서 개발된 호박고구마는 덩이뿌리가 일반 고구마에 비해 짙은 주황색을 띤 고구마를 말합니다. 호박과 밤을 섞어놓은 듯한 깊은 단맛과 부드럽고 촉촉한 식감이 특징인 고구마는 쪄서 먹거나 튀김으로 먹기도 하지만 날 것으로 깎아먹기도 합니다. 또한 호박고구마에는 수분과 당분이 풍부할 뿐만 아니라 각종 비타민과 무기질 성분이 두루 함유되어 있어서 체내 유익한 여러 효능들이 다양하게 있다고 알려져 있는데요….